姐妹之间的友谊情节,还是走的矛盾、分裂、和解、团聚的套路,但“美味三姐妹”不是“时代姐妹花”,她们吵架、发生冲突的核心是互相看不惯对方个性里的缺陷,影片对不同女性心理戏剧性鞭辟入里的细致描绘,比粗暴上演互抢男人、互扯头花的狗血戏码来得更为成熟,符合现实逻辑。在刘家成看来,京味剧不是简单的拍了一条胡同,说话带了儿化音。“对北京这座城市历史文化的理解,应该去挖掘北京人独特的精神气质。”以剧中的杨树茂为例,作为知青下海的代表,他的眼界较之前的“傻柱”更为开阔,在经商过程中有胆有谋,他的“傻”也仅限于为人的正直善良,这种自嘲和包容恰恰是北京人的代表特点。“北京文化的衣食住行也都有门道,你只有在日常生活中注意观察这些细节,并且合理地化用到作品中去,才能让观众感受到地道的城市文化。”
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